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22 de enero de 1999, Cuba Free Press.

BALLENA A LA CARTA Por Ariel Tapia, Cuba Free Press.

La Habana, Cuba Free Press.—Los vecinos de Boca de Jaruco, un poblado costero situado a 40 kilómetros al este de la capital, pudieron disfrutar de un suculento plato de ballena por primera –y probablemente última-- vez en sus vidas.

El suceso ocurrió el 19 de enero, cuando un ejemplar de la especie ballena jorobada, recaló, ya muerto, en la costa del pueblo.

El mamífero, que había sido descubierto unos días antes en las inmediaciones del puerto habanero, estaba siendo seguido muy de cerca por investigadores del Instituto de Oceanología, de la Academia de Ciencias.

Según los especialistas el cetáceo se encontraba agonizante cuando se acercó a las costas de la isla y su muerte se produjo en circunstancias naturales.

La ballena fue encontrada en los arrecifes de Boca de Jaruco. Después que los científicos realizaron las pruebas de rigor, y certificaron que la carne del animal era comestible, muchos pobladores se llevaron su tajada a la casa.

Ariel Tapia, Cuba Free Press.


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